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本文主要介绍了什么是“食品安全”，以及为何我们要重视食品安全，如今社会上许多餐饮业餐厅由于各种原因受到消费者的质疑和投诉，抖音官方对此进行了多次曝光并对其进行了严厉处理，这也使得食品安全问题引起了人们的广泛关注。
“食品安全”是指在生产、加工、运输、储存、销售过程中，食品不受污染、无毒害、符合卫生要求，符合质量标准的要求，具有营养价值和食用价值，这是保障消费者身体健康的基础，同时也是企业生存和发展的重要条件。
为什么我们要重视食品安全呢? 当前社会中，食品安全问题已经成为了一个严重的问题，一些不法商家为了追求利润，不惜牺牲食品的安全性，甚至会对消费者的生命健康造成威胁，我们必须高度重视食品安全问题，不能有任何忽视和懈怠。
如何维护食品安全呢? 维护食品安全需要多方面的努力，政府应该加强对食品市场的监管，严格规范企业的行为，确保食品的安全性，消费者也应该提高自我保护意识，选择有良好口碑、信誉度高的商家购买食品；企业也应该加强自身的管理，提升自身的技术水平和产品质量，以满足消费者的需求。
食品安全是每个消费者和企业都应重视的问题，只有这样，我们才能保证我们的饮食健康，保障每个人的生命安全，希望相关部门能够加大对食品安全问题的打击力度，营造一个良好的食品安全环境。
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